bahan-bahan
*ikan bilis yg telah dibersihkan
*bawang merah (dihiris )
*seulas bawang putih (dihiris)
*1 stgh sudu besar cili kering yg tlah dikisar ( kalau nak pedas, add more lg)
*sebiji bawang besar (dihiris)
*petai (dibersihkan n dibuang kulit )
*sedikit garam n secukup rasa
cara nak masak
First of all, Petai dibersihkan serta dibuang kulitnya.
Ikan bilis dibelah dua dan dibersihkan.
Bawang besar dihiris bulat-bulat.
Cili ditumbuk hingga lumat xpon blend.
Setelah itu panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
Tumiskan cili yang telah ditumbuk bersama bawang yang telah dihiris.
Setelah naik baunya masukkan pula petai, dan ikan bilis.
Akhir sekali tambahkan garam, gula serta serbuk perasa secukupnya.
Bila telah masak bolehlah diangkat untuk dihidangkan.
_selamat menjamu selera_ diharap dapat membantu..